שיפודי סלמון צרובים בקרמל על מצע סלט ירוק

הוראות הכנה

משפדים קוביות הסלמון על 2 שיפודים ומורחים את השיפודים במייפל טבעי ומתבלים במלח ופלפל גרוס.

מחממים מחבת גדולה וצורבים את שיפודי הסלמון מעל הצדדים עד רמת הכנה הרצויה.

מכינים את הרוטב: מערבבים בכוס שמן זית, חומץ בלסמי, דבש, חרדל ומים רותחים יחד לרוטב.

בקערה גדולה מערבבים את התרד עם הקייל ומתבלים ברוטב שהכנו.

מערבבים היטב כך שכל העלים יצופו ברוטב.

מפזרים על צלחת יפה את הסלט הירוק ומניחים מעל את שיפודי הסלמון.

מצרכים

מנה אחת

1 כוס עלי בייבי תרד שטופים

1 כוס רוקט שטוף

1 כף רוטב חומץ בלסמי

1 כפית שמן זית

1 כפית דבש

1 כפית חרדל

1 כף מים רותחים

150 גרם סלמון טרי חתוך לקוביות גדולות

1 כף מייפל טבעי

מלח ופלפל גרוס

תנאי שימוש

יצירת קשר

האלוף עוזי נרקיס 5 
תל אביב
03-6488363

office@eatgood.co.il

  • Facebook
  • Instagram

© 2020 HiiT&EAT
עיצוב: sivandesigns.com | בניה: Wix Monster 

  • Facebook
  • Instagram