פיצה מרגריטה מבצק כרובית

הוראות הכנה

מחממים תנור ל-180 מעלות

מבשלים את הכרובית במים עם מעט מלח לפחות 15 דקות עד שהכרובית ממש מתרככת.

מסננים היטב במסננת דקה כדי שלא יישארו נוזלים.

בקערה גדולה מערבבים את הכרובית עם ביצה, סובין שיבולת השועל, הקוטג' ומעט מוצרלה, מתבלים במלח ופלפל.

יוצרים מהבלילה בצק אחיד.

מרפדים תבנית בנייר אפייה ומשמנים בכפית שמן זית בעזרת מברשת סיליקון.

יוצרים מהבצק עיגול שטוח ואופים 15 דקות.

הופכים בזהירות א הבצק ואופים 10 דקות נוספות.

מפזרים על הבצק את הרוטב, המוצרלה והפטה ומקשטים בעלי בזיליקום.

אופים 5 דקות עד שמתקבלת פיצה מדהימה.

מחלקים ל-4 מנות ומגישים לצד סלט ירקות או מרק ירקות לאורחה קטנה או 2 משלושים לארוחה גדולה.

מצרכים

4 מנות

400 גרם כרובית

2 כפות סובין שיבולת שועל

2 כפות קוטג' 5%

2 כפות גבינת מוצרלה באפלו קצוצה

1 ביצה

4 כפות רוטב לפסטה מוכן

60 גרם מוצרלה באפלו

40 גרם פטה עיזים 5%

מלח ופלפל

1 כפית שמן זית לשימון התבנית

תנאי שימוש

יצירת קשר

האלוף עוזי נרקיס 5 
תל אביב
03-6488363

office@eatgood.co.il

  • Facebook
  • Instagram

© 2020 HiiT&EAT
עיצוב: sivandesigns.com | בניה: Wix Monster 

  • Facebook
  • Instagram