top of page
פילה דג בלימון ותימין עם סלט אנדיב וגראטן תפוחי אדמה
הוראות הכנה
בקערה קטנה מערבבים את הדבש עם הלימון, החרדל והתימין.
מורחים את התחתית של תבנית חסינה לאש בשמן זית, מניחים בה את הדגים עם העור כלפי מטה על התחתית.
מתבלים אותם במלח ופלפל.ויוצקים על הדגים את הרוטב בצורה שווה.
מחממים תנור ל-180 מעלות ואופים 20 דקות עד שהדגים מוכנים. ניתן לאפות באותו הזמן גם את הגראטן ובזמן שהאוכל בתנור להכין את סלט האנדיב ולקבל ארוחה מושלמת ממש כמו במסעדה.
אפשר להגיש את הדג גם עם תוספות בריאות אחרות מהמתכונים שלנו.
bottom of page