top of page
סלט קיסר עם סלמון
הוראות הכנה
מערבבים לרוטב את היוגורט עם החרדל.
קורעים את עלי החסה לחתיכות ומסדרים בקערה, יוצקים מעל העלים את הרוטב ומערבבים.
מחממים מחבת ומוסיפים את שמן הזית.
צולים את הסלמון כ-2 דקות מכל צד, מתבלים במלח ופלפל גרוס.
מעבירים את הסלמון לצלחת ופורסים לפרוסות יפות.
אם אתם מעדיפים את הסלמון יותר עשוי, אפשר להחזיר את הפרוסות למחבת ולצלות עד מידת העשייה הרצויה.
מסדרים את פרוסות הסלמון מעל החסה ומגישים.
אפשר לחלק ל-2 מנות לארוחת ערב או לאכול את כל המנה כארוחת צהריים בתוספת פרי לקינוח.
bottom of page