בוקר מקסיקני - אומלט תרד עם סלסה ואבוקדו

הוראות הכנה

מכינים את הסלסה:

בקערה קטנה מערבבים את האבוקדו עם העגבנייה והבצל. מתבלים במיץ ליים, צ'ילי ומלח.

מכינים את האומלט:

במחבת קטנה מטגנים בשמן זית את התרד עד שהוא מעט מתרכך.

בינתיים מערבבים את הביצים בכוס ושופכים את הביצים למחבת מעל התרד.

מנמיכים את האש ומתבלים במלח ופלפל.

מכינים את האומלט לפי מידת העשייה הרצויה ומעבירים לצלחת.

מקשטים את האומלט בסלסה ומגישים.

מצרכים

מנה אחת

מרכיבים:

2 ביצים

1 כפית שמן זית

1 כוס תרד

1 עגבניה חתוכה לקוביות קטנות

1/2 בצל סגול חתוך לקוביות

1/2 אבוקדו חתוך לקוביות קטנות

מיץ מחצי ליים או רבע לימון

מלח ופלפל

מעט צ'ילי חריף (לא חובה)

תנאי שימוש

יצירת קשר

האלוף עוזי נרקיס 5 
תל אביב
03-6488363

office@eatgood.co.il

  • Facebook
  • Instagram

© 2020 HiiT&EAT
עיצוב: sivandesigns.com | בניה: Wix Monster 

  • Facebook
  • Instagram